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Preparación del pescado

Después de la preparación - Limpieza necesaria -
Ver 11.) Soluciones de limpieza: Ferrolin FB

Envasado de pescado y mercancías

Tras el llenado, el aceite, la grasa y otros residuos se adhieren al envase
Ver 3) Pretratamiento con Albaphos FB

Fase de prelavado del envasado

Aportamos soluciones para un paso previo al tratamiento:

Eliminación de grasa e incrustaciones procedentes del proceso de llenado
Pasivación y protección previa a la corrosión

Ambas opciones se dosifican fácilmente en el agua que se utiliza para la fase de prelavado.
Albaphos FB añade valores en comparación con el uso de agua, calor o tratamiento tradicional:

No hay o hay menos transferencia de depósitos grasos o de otro tipo del proceso de llenado a su planta de tratamiento térmico -
mantener limpio el sistema en primer lugar
Ahorro de energía mediante la reducción del calor durante el pretratamiento
Ahorro de agua por efecto del aclarado - El agua del envase se mantiene en el ciclo de agua del lavado
y puede utilizarse más a menudo que el agua para la limpieza previa.
Mayor rendimiento y menor producción fuera de especificación gracias a la prepasivación

Proceso térmico - autoclave

Albaphos FB - Gama de productos: Soluciones a medida especialmente diseñadas para pasteurizadores
y tratamiento en autoclave Protección de todas las partes en contacto con el agua tratada,
prevención de la corrosión y las incrustaciones, eliminación de grasas y aceites, mejora del brillo de los envases,
agentes aclarantes y muchos más.

Tratamiento del agua de caldera

Tratamiento biocida

Tratamiento biocida personalizado según las normativas y necesidades locales. Eficacia extremadamente alta contra
microorganismos. Soluciones altamente eficaces para evitar la Legionella pn. según las normas industriales.

+Dilurit BCS info y sin bromo

Preparación del agua y tratamiento de membranas

Programas específicos contra la precipitación de sales reductoras del rendimiento y/o depósitos calcáreos abrasivos perjudiciales.
en instalaciones de membranas de ósmosis inversa. Disponible en tratamientos con o sin fósforo. Certificado según NSF/ANSI 60
y otras autoridades en materia de alimentos y agua potable.

Tratamiento de aguas residuales

Amplia gama de coagulantes y floculantes para el tratamiento de aguas residuales y lodos y la preparación del agua.
Productos especialmente formulados para mejorar la reducción de la DQO y eliminar el aceite y la grasa.
Cumplimiento de las normas EN para la preparación de agua potable.

Soluciones de limpieza

Ferrolin FB: Soluciones de limpieza especialmente diseñadas
para la industria de la restauración. Liquide y soluciones limpiadoras de espuma
para una amplia gama de aplicaciones. Tratamiento personalizado
concepto para mantener su planta brillante y limpia.