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Preparazione del pesce

Dopo la preparazione - Pulizia necessaria
Vedere 11.) Soluzioni di pulizia: Ferrolin FB

Imballaggio di pesce e merci

Dopo il riempimento, olio, grasso e altri residui aderiscono alla confezione.
Vedere 3) Pre-trattamento con Albaphos FB

Fase di prelavaggio dell'imballaggio

Forniamo soluzioni per una fase di pre-trattamento:

Rimozione del grasso e delle incrostazioni derivanti dal processo di riempimento
Passivazione e protezione precorrosione

Entrambe le opzioni sono facilmente dosabili nell'acqua utilizzata per la fase di prelavaggio.
Albaphos FB aggiunge valori rispetto all'uso di acqua, calore o trattamenti tradizionali:

Nessun trasferimento o meno di depositi grassi o di altro tipo dal processo di riempimento all'impianto di trattamento termico.
mantenere il sistema pulito in primo luogo
Risparmio di energia grazie alla riduzione del calore durante il pretrattamento
Risparmio di acqua grazie all'effetto di risciacquo - L'acqua dell'imballaggio viene trattenuta nel ciclo di lavaggio.
e può essere utilizzato più spesso rispetto all'uso della sola acqua per la pre-pulizia.
Maggiore produttività e minore produzione fuori specifica grazie a una pre-passivazione

Processo termico - autoclave

Albaphos FB - Gamma di prodotti: Soluzioni personalizzate appositamente studiate per i pastorizzatori
e trattamento in autoclave Protezione di tutte le parti a contatto con l'acqua trattata,
prevenzione della corrosione e delle incrostazioni, rimozione di grassi e oli, miglioramento della lucentezza degli imballaggi,
agenti di risciacquo e molto altro ancora!

Trattamento dell'acqua di caldaia

Trattamento con biocidi

Trattamento biocida personalizzato in base alle normative e alle esigenze locali. Efficienza estremamente elevata contro
microrganismi. Soluzioni altamente efficaci per evitare la legionella pn. secondo gli standard industriali

+Dilurit BCS info e senza bromo

Preparazione dell'acqua e trattamento delle membrane

Programmi specifici contro la precipitazione di sali che riducono le prestazioni e/o di depositi di calcare abrasivi e dannosi.
nelle installazioni a membrana RO. Disponibile come trattamento contenente fosforo o senza fosforo. Certificato secondo NSF/ANSI 60
e altre autorità competenti in materia di alimenti/acqua potabile.

Trattamento delle acque reflue

Ampia gamma di coagulanti e flocculanti per il trattamento delle acque reflue e dei fanghi e per la preparazione dell'acqua.
Prodotti appositamente formulati per migliorare la riduzione del COD e la rimozione di oli e grassi.
Conformità alle norme EN per la preparazione dell'acqua potabile.

Soluzioni di pulizia

Ferrolin FB: Soluzioni di pulizia appositamente studiate
per il settore F&B. Soluzioni per detergenti liquidi e schiumogeni
per un'ampia gamma di applicazioni. Trattamento personalizzato
concetto per mantenere la pianta lucida e pulita.